段月如 发表于 2008-2-24 01:11

美味瘦身 三天吃出好身材

香菇酿豆腐

  原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

  制作方法:

  (1)将豆腐切成四方小块,中间挖空;

  (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;

  (3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。

  功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。

  枸杞烧鲫鱼

  原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。

  制作方法:

  (1)将鲫鱼去内脏、鳞,洗净,葱切丝,姜切末;

  (2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;

  (3)投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可食。

  功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。

  木耳豆腐汤

  原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。

  制作方法:

  (1)先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片;

  (2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。

  功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇

  3日瘦身之安排

  一天减肥食谱举例:

  早餐

  脱脂牛奶(或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶)250毫升、鸡蛋白1只、面包2片。

  午餐

  枸杞烧鲫鱼(或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝)75克、素炒菜(或凉拌菜)1盘(250克)、虾皮紫菜汤100毫升、米饭50克。

  晚餐

  盐水虾(或其它海洋鱼类、贝类)、双菇凉瓜丝(或其它炒素菜、凉拌菜)250克、香菇酿豆腐(或木耳豆腐汤)150克、米饭50克。

  本搭配实例特点:营养极为均衡,热量约1000卡,是减肥最佳热量摄入量。

  在食物搭配时,还应注意以下几点:

  1、每天必须有荤菜、绿色蔬菜,最好还有菌类和豆制品,隔天吃一次海鱼,一周至少吃一次海藻(如:紫菜、海带)。

  2、两餐之间要加少量水果,每次大约200克。以草莓、黄瓜、西红柿、萝卜等可以生吃的蔬菜代替水果更好。

  3、每天吃蔬菜加水果量不能少于750克,食用油应控制在20克左右。

风尘絮 发表于 2008-2-24 12:39

看着眼花~~ 额很懒~

曾阿牛 发表于 2008-2-24 15:38

不要自己动手做就好了
光吃。。。。。。。。。。。。。

风尘絮 发表于 2008-2-24 15:42

牛牛天天拿着一个锅一把铲就索准备做这些呵呵~~:dvv
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