[号召]冬至大家吃饺子否？没吃的~到偶这里领饺子的说~：P

毛老大 发表于 2004-12-21 17:56

没吃的~来偶这里领饺子~~~~~：P 来个画饺子。。。。。。。。。充饥~~~：P 哈哈~~ 就算吃过了~~~！ 大家边“吃”边看介绍哦~~~~：） 吃点儿新样式的饺子吧： http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2004-11/17/xin_b3328c6aff2143a1813737a4a1f2192f_ww1765.jpg http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2004-11/17/xin_4f1edd819aa345e985d22789415460b0_ww1766.jpg 冬至节简介　 冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。 现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。 在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。 现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。　 冬至节的由来与传说 冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。 唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。 冬至传说之一 过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。 吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢？相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。 冬至传说之二 冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。 愿大家“吃”的愉快~~~~~~~~！！！ 嘻嘻~~~：）

紫依恋 发表于 2004-12-21 18:06

只能看不能吃， 毛毛好小气，人家冬至都吃羊肉，毛毛只请我吃饺子

婷妹发表于 2004-12-21 18:40

．．．．．．　　吃了　～～～～～　 但是不是吃饺子！

寒雪牵魂箫 发表于 2004-12-21 18:42

学校食堂的饺子那是面团

边城浪子 发表于 2004-12-21 18:47

55555，偶还饿肚子呢，毛毛实在是小气哦，每次一提请客他就闪~~ 哼哼，逃得过冬至逃不过春分，想拿假的哄俺，没门！！

沙上的惊鸿 发表于 2004-12-21 19:43

我不喜欢吃饺子，但是这个饺子真的好漂亮啊

秋水月痕 发表于 2004-12-21 21:38

我这里吃的是汤圆

cassey 发表于 2004-12-21 22:17

刚刚才吃了羊肉汤回来

贱拧公主 发表于 2004-12-23 13:38

吃了，速冻的。

贱拧公主 发表于 2004-12-23 13:39

我们四川是吃炖肉啊！我家就炖的猪蹄！我家小斑点狗萱萱也有一个，可惜我在北京！就吃了点速冻饺子。

毛老大 发表于 2004-12-23 13:56

呵呵~ 楼上的在北京~~~ 同城哦~~~~~：） 握手先。。。。。。。。。 看了上面的回复。。。。。。。。。。。。。。。。。偶急闪~！ 没看见我吧。。。。。。^^||

边城浪子 发表于 2004-12-23 14:01

不要跑！！！ 毛毛你跑不掉了~~ 请客吧~~ 除非~~ 你把总管他们逮住，让总管请客

毛老大 发表于 2004-12-23 14:14

总管他老人家早吃饺子去了。。。。。。。。。

七少发表于 2004-12-23 21:00

过几天去北京玩玩 我还没吃呢 毛毛请客 浪子作陪

轩芫茗茗 发表于 2004-12-23 21:38

自从看了那个恐怖片饺子以后。。 就不喜欢吃饺子了

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