[分享]小袖教你做奶茶~

舞殿冷袖 · 发表于 2006-8-2 19:20

恩...奶茶是很好喝的东西，而且...也很好做！袖儿教你如何自己在家做出好喝的奶茶，都听好了哦！尤其是那个老叫化~

重要的原料有三样：立顿的袋装红茶，雀巢的炼乳，雀巢的咖啡伴侣~

红茶选立顿是因为方便啊，如果用什么滇红啊浙红啊配来配去会麻烦死的，所以还是直接用袋装的好了，嘿嘿。

炼乳是因为牛奶太稀，而且奶腥味重，不如炼乳味道好了。至于用雀巢...因为超市里最常见到的就是这个牌子，而且比较便宜。

咖啡伴侣可以提高奶茶的口感，让它更香滑。为什么用雀巢呢？因为最常见啊~~这三种材料都是超市里很容易买到的，价格也不贵，用来煮奶茶是最合适的了。

做法是这样的：先把水煮到大约70度，然后加入袋装红茶煮一下，再加入一些炼乳，最后当煮开的时候放一些咖啡伴侣就可以了。

我用大概一升水，三袋红茶，四小勺咖啡伴侣。这样子煮好的奶茶浓度比较好，嘿嘿。至于炼乳你可以按照自己的喜好加哦，喜欢喝浓浓奶香的就多放一点好了~不过如果你觉得不够甜的话不要一直放炼乳，稍微加一点白糖就可以了。然后等你熟练了可以尝试加入咖啡啊香草啊什么的，做带有各种风味的奶茶~

注意哦，袋装红茶是会煮散的，所以你需要有一个过滤勺来捞取茶叶末。还有，喝的时候要把红茶袋子拿出来，可别噎着~~~

恩...就是这样做的啦~ 老叫化要不要自己煮一壶试试看呢？

[em01]

舞殿冷袖 · 发表于 2006-8-3 13:12

以下是引用青虹剑在2006-8-3 11:14:14的发言：
好心痛！告诉我你在哪里，我安排人过来看你。

安排人过来看我...不要啊，又不是老叫花亲自来...

如玉 · 发表于 2006-8-2 19:23

小袖这是煮爱心奶茶给老青喝么[em02][em02]幸福啊，要不是阿牛发帖子，我都不敢讲恭喜两字呢

舞殿冷袖 · 发表于 2006-8-2 19:29

他反正喝不到...只好贴出来让他自学啦~~

玉姐姐~~~他前两天给你说什么啦？怎么说的？什么内容...

孤翼天使 · 发表于 2006-8-2 20:34

奶茶是个好东西~浓浓地,香香地~

恩~味道不错~

[em01][em01]

青虹剑 · 发表于 2006-8-2 20:49

袖儿的茶。。。。。。

馋啊！

对了，现在机票是不是降价了？

如玉 · 发表于 2006-8-2 20:49

人家小袖是给他老叫化喝的，可不是给你喝的

舞殿冷袖 · 发表于 2006-8-2 20:56

以下是引用青虹剑在2006-8-2 20:49:18的发言：

对了，现在机票是不是降价了？

恩？问这个干吗...

舞殿冷袖 · 发表于 2006-8-2 20:56

以下是引用如玉在2006-8-2 20:49:25的发言：
人家小袖是给他老叫化喝的，可不是给你喝的

都可以喝的~~~

青虹剑 · 发表于 2006-8-2 20:59

以下是引用舞殿冷袖在2006-8-2 20:56:03的发言：

恩？问这个干吗...

要想乘热喝茶只有坐飞机了，火车一定不赶趟儿。

舞殿冷袖 · 发表于 2006-8-2 21:06

哈，这样啊，你就懒的不会自己做啊~

青虹剑 · 发表于 2006-8-2 21:08

味道不一样啊，袖儿！

我最拿手的菜倒有几味，有时间做给你吃。

舞殿冷袖 · 发表于 2006-8-2 21:10

好啊好啊！

对了，我今天给奶奶做饭了，昨天也做了！奶奶说好吃哦~

青虹剑 · 发表于 2006-8-2 21:17

有奶奶好幸福。。。。。。记得帮我问奶奶好！

舞殿冷袖 · 发表于 2006-8-2 21:21

恩...好的~

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